দেশে পোলট্রি শিল্পের ব্যাপক প্রসারের ফলে পোলট্রি খাবারের চাহিদা ব্যাপক হারে বেড়ে গেছে। যার কারণে ফিড মিল ব্যবসার প্রতি উদ্যোক্তাদের আগ্রহ দিন দিন বাড়ছে। বিভিন্ন কোম্পানির পাশাপাশি ছোট ছোট উদ্যোক্তারা পোলট্রি খাবার তৈরির জন্য ফিড মিল ব্যবসায় এগিয়ে আসছেন।
পোলট্রি শিল্প সংশ্লিষ্ট ব্যবসায়ীদের তথ্য মতে, দেশে পোল্ট্রি খাবারের চাহিদা বছরে ৬.৪ মিলিয়ন টন। প্রতি বছর এই চাহিদা ১২%-১৫% হারে বৃদ্ধি পাচ্ছে। ছোট বড় ২০০ শতাধিক ফিড মিল প্রতিষ্ঠান পোলট্রি খাবার বাজারে সরবরাহ করছে তারপরও চাহিদার
শতভাগ পূরণ করতে পারছে না। তাই এই খাতে নতুন উদ্যোক্তাদের ব্যবসায়ের বিরাট সম্ভাবনা আছে।
ফিড মিলে যেসব কাঁচামাল ব্যবহৃত হয়
পোলট্রি ফিড তৈরির জন্য মোট ১১ ধরনের প্রয়োজনীয় কাঁচামালের প্রয়োজন হয়ে থাকে, সেগুলো হলো –
• প্রোটিন কনসেনট্রেট,
• ভুট্টা,
• লাইম স্টোন,
• সয়াবিন মিল,
• রাইস ব্রান,
• হুইট পলিশ,
• ব্রয়লার ফিড
• ফিশ মিল,
• লেয়ার ফিড
• মাস্টার্ড অয়েল কেক
• কর্ন গ্রটেন মিল অন্যতম।
ফিডের প্রকারভেদ
হাস-মুরগি, মাছ, গবাদিপশু ইত্যাদির জন্য বিভিন্ন ধরণের ফিড রয়েছে। যেমন –
• পিলেট ফিড – পোল্ট্রি ফিড, শ্রিম্প ফিড, ডুবন্ত ফিস ফিড ইত্যাদি।
• এক্সটুডেড ফিডঃ ফ্লোটিং (ভাসমান ) ফিস ফিড, শ্রিম্প ফিড, পেট ফুড ইত্যাদি।
• টিএমআর বা টোটাল মিক্সড রেশন (গরুর খাবার)
• কোর্স ফিড – কোর্স ফিডের মধ্যে রয়েছে কেটল ফিড, লেয়ার ফিড ইত্যাদি।
ফিড মিলের জন্য মেশিন ক্রয়
হাঁস-মুরগিসহ গবাদিপশুর খাবার তৈরি করার জন্য আপনাকে ফিড মিল মেশিন ক্রয় করতে হবে। মেশিন ছাড়া ফিড তৈরি করা সম্ভব নয়। আপনার মিলে কি পরিমাণ খাবার তৈরি করতে চান সেই সক্ষমতার মেশিন ক্রয় করবেন। একেক জনের একেক ধরণের চাহিদা থাকে, কারো ঘণ্টায় ১০০-২০০ কেজি, কারো ঘণ্টায় কয়েক টন প্রয়োজন। সুতরাং আপনার চাহিদা অনুযায়ী মেশিন ক্রয় করবেন।
ফিড মিলের বিভিন্ন ধরণের মেশিন আছে। আপনি যদি চান আধুনিক এবং স্বয়ংক্রিয় ফিড মিল প্রতিষ্ঠা করবেন তাহলে আপনি আধুনিক মেশিন ক্রয় করতে পারেন। একটি আধুনিক এবং স্বয়ংক্রিয় মেশিন প্ল্যান্টের দাম সক্ষমতা অনুযায়ী ৪০ লাখ থেকে শুরু করে কোটি টাকার উপর।
কিন্তু প্রচলিত এবং ছোট মেশিনের দাম এত বেশি নয় এগুলোর আপনার হাতের নাগালের মধ্যেই। ক্ষমতা ভেদে একটি পিলেট মেশিনের দাম ৫৫ হাজার থেকে ৭-৮ লাখ টাকা হতে পারে।
